主料:
杏鲍菇适量,
肉末适量,
印度飞饼,
4块(葱油味),
蚝油适量,
老抽适量,
五香粉适量,
盐适量,
鸡蛋,
3个
辅料:
胡椒粉适量葱香杏鲍菇蛋挞的做法步骤
1.将飞饼从冰箱取出 ,室温下解冻。
2.在肉末中加入鸡蛋、五香粉、蚝油、老抽、盐、葱末、胡椒粉搅匀,备用。
3.将解冻的飞饼皮,两张盖在一起,用擀面杖擀一下,卷起成圆柱体,用刀切成8段。取两段放在一起,用手压一下,放入蛋挞模中捏成中间薄旁边厚的蛋挞皮。
4.将杏鲍菇肉末鸡蛋液用勺子打入蛋挞皮中
5.放入预热200度的烤箱,烘烤20分钟。
6.美味的,咸蛋挞出炉了。非一般的味道。
小窍门&温馨提示
烤箱温度要根据自家的烤箱酌情增减,注意火候千万不要烤焦了哦。
TAGS:
热菜 家常菜 杏鲍菇
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